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シャトー・カルボーニュ[1995]年AOCペサック・レオニャン・グラーヴ・グラン・クリュ・クラッセCH.Carbonnienx AOC Pessac-Leognan [1995] Grand Cru Classede Graresパーカー氏にして「魅力的でセクシーなカルボーニュの作品だ」と言わしめ!「フルーティで骨の髄までエレガント!」と言わしめたビッグヴィンテージの格付けグラーヴワイン!!
●シャトーガルボーニュについて
「ヴォルネー的性格を持った、とてもブルゴーニュ風のワインであるがボーニュの赤は、1985年以降、非常によくなっており現在その格付けに見合っていると言える。
フルーティで骨の髄までエレガントな、グラーヴの愛好家ならほとんどのヴィンテージで満足を得られるだろう」
ロバートパーカー ボルドー第4級 |
●[1995]年のシャトーカルボーニュについてロバートパーカー氏は●
「魅力的でセクシーなカルボーニュの作品だ。深みのあるルビー色をしており、ほのかにスモーキーなオークとからみ合ったタバコ、キルシュ(さくらんぼリキュール)ブラックカラレトの果実のアロマを見せる。口に含むとエレガンス、バランスしなやかなさ、フィネス、全体的な魅力が特徴となるまろやかな、タンニンの弱いみずみずしい魅力的なワインだ。飲み頃現在〜2011年」とベタホメ高評価!!
パーカーポイント87点「ボルドー第4級」 |
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●D.クラスマンは●
「このシャトーは以前から人気を博しているが、ワイン自体は必ずしもペサックレオニャンにテロワールに見合うものではなかった。
それを少しずつ根気よく改良してきたのがペラン家の凄さである。
・・・赤は第一級の安定したしっかりとした造りで、開花するまでに時間を要するがその分、熟成後は大いに期待できる。」 |
2005年版ル・クラスマン | 
当店スタッフを虜にした魔性のワイン!
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●メルマガ担当モトム試飲コメント●
僕は今まで残念ながら、ペサックレオニャン（グラーヴ）の飲み頃ワインに出会ったことがなかった（偉大なオーブリオンも含め）のですが、このワインを飲んで考えが変わりました。
最高の熟成状態を保っています。
カラーは充実した濃いめのルビー色!
熟したカシスや甘いモカコーヒーやバニラのアロマ!
充実していて濃密で熟していて、魅惑的な甘さを伴います。
10年以上を経てようやくたどり着いたとも言える果実味と完全に熟したブラックチェリーやチョコレートの風味!
きめの細かいタンニンが口の中を満たしてくれます。
明らかに僕が今まで口にしたグラーヴの中で、最もなめらかなワインの1つ!
パーカー氏が「フルーティで骨の髄までエレガント」とコメントしたのもうなづけます。
究極のワインですっ!! |
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【在庫一掃060330】
| 年代 | 造り手 |
| [1995]年 | ペラン家 |
| 生産国 | 地域 |
| フランス | ボルドー ペサック・レオニャン |
| 村 |
| AOCペサック・レオニャン グランクリュ クラッセ |
| タイプ |
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| 内容量 |
| 750ml |
- 【AOC ペサック レオニャン】
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![シャトー・カルボーニュ [1995]年](http://www.ukiuki-wine.com/data/ukiuki-wine/product/img10161911285.jpeg)
