シャトー・オーヴィニョー[2003]年AOCぺサック・レオニャンCH Haut-Vigneau[2003]AOC Pessac-Leognanオー・ブリオンと並び、グラーヴ地区の格付で赤・白両方選ばれている人気シャトー「カルボーニュ」のペラン家の子息エリック・ペラン氏が造る人気ぺサック レオニャン!!
シャトー オー ヴィニョー [2003]年 AOC ぺサック レオニャン
ロバート パーカー氏も注目!!有名シャトーの子息が手掛ける人気ワイン登場!!●有名シャトーの子息が手掛けるワイン!
オー・ブリオンと並びグラーヴ地区の格付けに赤・白両方選ばれている
『シャトー・カルボーニュ』そのカルボーニュのオーナー"アントニー・ペラン氏"の子息"エリック・ペラン氏"が手掛けます。
●醸造学の権威がコンサルタント
コンサルタントにはクロ・フロリデーヌやレイノンのオーナーで醸造学の権威"ドニ・デュブルデュー教授"がつとめます。
●味わいバランス抜群
試飲会等で大好評のワイン。ボルドーワイン愛好家からは『果実味・樽香・タンニンのバランスが絶妙!』とのコメントを頂きました。 |
シャトー・オーヴィニョー
アベラシオン：ぺサック・レオニャン
土壌、下層土：良質で深い。砂利質。
畑面積：20ヘクタール（1ヘクタールあたり7200本の葡萄の樹）
葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、メルロー 30%
生産は赤のみ
平均樹齢：12年
収穫方法：手摘み
熟成期間：15〜18ヶ月の樽熟成（50%の樽、50%はヴァットでの熟成）
新樽比率20%
味わい：ベリーやカシスの香りにヴァニラの香り。凝縮された果実味で力強いタンニン、余韻も長く続きます。
| ラベルの端にはカルボーニュのシンボル、ホタテ貝のマークがあります。 |
| 年代 | 造り手 |
| [2003]年 | エリックぺラン |
| 生産国 | 地域 |
| フランス | ボルドーグラーヴ |
| 村 |
| AOC ぺサックレオニャン |
| タイプ |
|
| 内容量 |
| 750ml |
- 【赤 フルボディ】
- 【シャトー オー・ヴィニョー】
- 【ボルドー 赤】
- 【グラーヴ 赤】
- 【シャトー オーヴィニョー】
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- 【AOC ぺサック レオニャン】
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- 【ボルドー グラーヴ】
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![シャトー・オーヴィニョー [2003]年](http://www.ukiuki-wine.com/data/ukiuki-wine/product/img10162131378.jpeg)
