ブルゴーニュ・コート・ド・セール・ブラン[2005]年・ドメーヌ・ヴェレ元詰・コンクール・ド・シャルドネ・デュ・モンド・ゴールドメダル受賞酒
Domaine Verret Bourgogne Cotes d'Aucerre [2005]
シャブリの近くの、ソーヴィニヨン ブランで有名なサン・ブリに本拠地を置く、歴史のある造り手による、シャブリと同じキンメリジャンの地層から、オーク樽8〜10ヵ月熟成(新樽100%)、シャルドネ デュ モンドで金賞受賞の本格派、辛口白ワイン!花のようなデリケートな香りとバターのような香りも心地良い、洗練された辛口は人気の秘密!
ブルゴーニュ コート ド セール ブラン[2005]年
ドメーヌ ヴェレ元詰 コンクール ド シャルドネ デュ モンド ゴールドメダル受賞酒
非常に高品質でお手頃な価格の金賞受賞ブルゴーニュ シャルドネ・ワインが入荷しました！
ブルゴーニュで開催されるシャルドネ・デュ・モンド 2007で見事金賞を受賞したブルゴーニュ コート・ドーセール 白。複雑で旨味のある白ワインです。
| ▼ 生産者 ドメーヌ・ヴェレ |
元々は穀物や果物の栽培をしていた歴史ある農家。19世紀初めに自家消費用としてワイン造りを始めるが、ヴェレ家のワインは品質の良さで評判となったため販売を開始します。そして現当主ブリュノ氏の祖父ジョルジュ氏が1958年にドメーヌを設立。現在ではリュット・レゾネを実践したり、不活性ガスの活用でSO2の使用を抑えるなど、出来る限り自然に近い造りを実践しています。
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Bourgogne Cotes d'Aucerre
ブルゴーニュ コート・ドーセール 白 2005
| ブドウ品種 | シャルドネ 100％ | 平均樹齢 | 25年 | | 土壌 | 石灰質（キンメリジャン地層） | 栽培面積 | 2ha | | 収量 | 40hl/ha | 平均年産量 | 10,000本 | | 醗酵 | オーク樽 50％（228L、新樽比率 100％） ステンレス・タンク 50％ | 熟成 | 50％ オーク樽熟成 8〜10ヶ月（228L、新樽比率 100％）、50％ ステンレス・タンク熟成 8〜10ヶ月 |
 旨味があり複雑な風味で、同時に軽快で花のような香りも感じられます。
ほのかに香るバターのような香りも心地良い、洗練された白ワイン。 | |
| 年代 | 造り手 |
| [2005]年 | ドメーヌ ヴェレ |
| 生産国 | 地域 |
| フランス | ブルゴーニュ コート ド セール |
| 村名 |
| AOC ブルゴーニュ コート セール |
| タイプ |
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| 内容量 |
| 750ml |
- 【アペリティフ】
- 【AOC ブルゴーニュ コート ド セール】
- 【AOC ブルゴーニュ ブラン】
- 【ドメーヌ ヴェレ】
- 【コート ド セール】
- 【シャブリ キンメリジャン】
- 【】
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