フランス/ボルドー > ポムロール - シャトー・エメ・ド・ミュッセ[2005]年・限定品・パスカル・デルベックサイン入り箱入り・AOC・ラランド・ド・ポムロール(醸造責任者パスカル・デルベック)(オーナーデュボワ・シャロン)

商品詳細

シャトー・エメ・ド・ミュッセ[2005]年・限定品・パスカル・デルベックサイン入り箱入り・AOC・ラランド・ド・ポムロール(醸造責任者パスカル・デルベック)(オーナーデュボワ・シャロン)[::0101101000743::]

販売価格: 2,757円 (税込)

[在庫数 6点]

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シャトー・エメ・ド・ミュッセ[2005]年・限定品・パスカル・デルベックサイン入り箱入り・AOC・ラランド・ド・ポムロール(醸造責任者パスカル・デルベック)(オーナーデュボワ・シャロン)
Chateau Ame de Musset [2005] AOC Lalande de Pomerol (Pascal Delbeck)
ボルドー右岸ファン注目！元オーゾンヌの醸造責任者が手掛けるフルボディ赤ワイン！近年シャトー・オーゾンヌの高い評価を決定的にしたオーゾンヌの元醸造責任者パスカル・デルベックと、これまたシャトー・オーゾンヌの元オーナー、デュボワ・シャロン氏の手による大人気フルボディ赤ワイン!メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン10%、カベルネフラン10%を小さなカゴで手摘み100%、300Lのこだわりフレンチオーク樽(新樽+1年樽)で15ヶ月熟成で造られるこのワインは、上品でエレガント！しかも驚くほどの果実味と凝縮感を持ち合わせています。カシスやプラムがぎっしり詰まった、果実の香りと、オークの新樽由来のヴァニラやチョコ、コーヒー豆の複雑な香り。豊かな風味と上質なタンニン、果実の凝縮感が波のように押し寄せてくるパワフルな赤ワイン！がサイン入りの箱に入って少量入荷！

シャトー　エメ　ド　ミュッセ[2005]年　限定品　パスカル　デルベックサイン入り箱入り　AOC　ラランド　ド　ポムロール(醸造責任者パスカル　デルベック)(オーナーデュボワ　シャロン)

ボルドー右岸ファン注目！近年シャトー・オーゾンヌの高い評価を決定的にしたオーゾンヌの元醸造責任者パスカル・デルベックと、これまたシャトー・オーゾンヌの元オーナー、デュボワ・シャロン氏の手による大人気フルボディ赤ワイン!

▼ シャトー・エメ・ド・ミュッセ

元オーゾンヌの醸造責任者を務めていたパスカル・デルベックが手掛けるシャトーです。

畑の面積は5ヘクタール、平均樹齢は25年。砂利の下は、水はけのよい粘土質になっていて、乾燥に耐える土壌となっています。またカベルネの植えられている畑は、大きな石がごろごろしている、シャトーヌフに見られるような土壌です。

葡萄は小さなカゴを使って手摘みで行い、選果台でより分け、良質の葡萄だけを選別します。清澄には卵白を使います。

歴史に残る偉大なヴィンテージと言われる2005年！

過去を振り返っても82年や61年位しか比較できるヴィンテージが無い、と言われる突出した品質と、非常に評価が高い2005年。

これはもう、ビッグヴィンテージを越えて。スーパービッグヴィンテージと呼ばないと言い表せません！

パーカー氏も『05年は並外れたヴィンテージで過去28年間試飲したヴィンテージとは全く違っている!』と評価！

少量入荷につきお急ぎ下さい！

▼ 2005年についてワイナート誌の特集記事より抜粋

▼ ヴィンテージ解説

開放的な性格と
余裕のある力強さの、
直接的なおいしさ

世の中で広くグレート・ヴィンテージとされている年です。つまり82年、89年、90年、95年、00年、03年(左岸)、05年。
ワインはアルコールが高く、酸が低く、タンニンはまろやかでいて豊富。味わいに凹凸、陰影があまりなく、濃密に甘い果実味を中心とした、ひたすら外に向っていくような、積極的で明るい性格です。陰影があまりなくとも、平坦ではなく、味わいはとても複雑です。リッチな果実味があるため、比較的早くからおいしく楽しめますが、強いワインですから、長い瓶熟成にも向きます。

■ 2005

開花は短期間で終わり、収穫まで一貫して好天でした。気温は適度に高く、日照が多く、非常に乾燥していた年ですが、03年のようなストレスがなく、8月初めと終わりの少しの雨が順調な生育を助けました。糖、タンニンともに多い年ですが、9月は夜が涼しく、酸も保たれ、理想的な年でした。

シャトー・エメ・ド・ミュセ
2005 Chateau Ame de Musset

葡萄品種	メルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
熟成	300Lの樽(新樽、1年樽各50%)、15ヶ月

元オーゾンヌの醸造責任者パスカル・デルベックが手掛けるワイン。

上品でエレガントでありながら、驚くほど集約された果実味の力強さも感じられます。カシスやプラムのような果実の香り、新樽のヴァニラ、カカオやコーヒーを思わせる複雑な香りがあります。

豊かな風味と繊細で上品なタンニンが口の中に広がります。

1本ずつパスカル・デルベック氏のサインを印刷した紙箱に詰められています。

ボルドー右岸ファン注目！元オーゾンヌの醸造責任者が手掛けるフルボディ赤ワイン！近年シャトー・オーゾンヌの高い評価を決定的にしたオーゾンヌの元醸造責任者パスカル・デルベックと、これまたシャトー・オーゾンヌの元オーナー、デュボワ・シャロン氏の手による大人気フルボディ赤ワイン!メルロー80%、カベルネソーヴィニヨン10%、カベルネフラン10%を小さなカゴで手摘み100%、300Lのこだわりフレンチオーク樽(新樽+1年樽)で15ヶ月熟成で造られるこのワインは、上品でエレガント！しかも驚くほどの果実味と凝縮感を持ち合わせています。カシスやプラムがぎっしり詰まった、果実の香りと、オークの新樽由来のヴァニラやチョコ、コーヒー豆の複雑な香り。豊かな風味と上質なタンニン、果実の凝縮感が波のように押し寄せてくるパワフルな赤ワイン！がサイン入りの箱に入って少量入荷！

年代

造り手

[2005]年

オーナー　デュボワ・シャロン

生産国

地域

フランス

ボルドー　ポムロール

村

AOC ラランド　ド　ポムロール

タイプ

赤・辛口

フルボディ

内容量

500ml

【赤　フルボディ】

【フランス　ボルドー　赤】

【ボルドー　ポムロール】

【AOC ラランド　ド　ポムロール】

【エメ　ド　ミュッセ】

【シャトー　エメ　ド　ミュッセ】

【パスカル　デルベック】

【デュボワ　シャロン】

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