フランス/その他 > フランス南西地方 - ドメーヌ・デュ・タリケ・ソーヴィニヨン・ブラン[2007]年(ファミーユ・グラッサ)・コート・ド・ガスコーニュ

商品詳細

ドメーヌ・デュ・タリケ・ソーヴィニヨン・ブラン[2007]年(ファミーユ・グラッサ)・コート・ド・ガスコーニュ[::0110002000325::]

販売価格: 1,296円 (税込)

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ドメーヌ・デュ・タリケ・ソーヴィニヨン・ブラン[2007]年(ファミーユ・グラッサ)・コート・ド・ガスコーニュ
Domaine du TARIQUET Sauvignon Blanc Famille Grassa [2007] Vin de Pays des Cotes du Gascogne

フランス南西部(シュッド・ウエスト)、アルマニャックブランデーで有名なガスコーニュ地方から、ソーヴィニヨン・ブラン100%、人気辛口白ワイン！なんとこのワイン、ワイン王国で5つ星★★★★★超特選ベストバイワインに選出(2006)年され、あのワインスペクテーター誌では「ベスト・ヴァリュー・ワイン」(2005)に選ばれた人気辛口ソーヴィニヨン・ブラン！とても繊細で凝縮した花の香り！ミネラル感豊富な、キリッとした辛口白ワインは、これからの季節に最適！な辛口白ワインです。

ドメーヌ　デュ　タリケ　ソーヴィニヨン　ブラン[2007]年(ファミーユ　グラッサ)　コート　ド　ガスコーニュ

ワインスペクテーター誌
ベスト・ヴァリューワイン選出('05)！
ワイン王国 5つ星★★★★★
超特選ベストバイワイン選出('06)！

2002年よりワイン・スペクテーター年始号で特集されるバイイング・ガイドで高いコスト・パフォーマンスを誇るワインが「ベスト・バリュー」ワインとして紹介されます。通常6アイテムほどで、2006年12月31日/2007年1月15日号でこのタリケ・ソーヴィニヨン・ブラン2005ヴィンテージが選ばれました。

スペインとの国境に近いフランス南西部(シュッド＝ウエスト Sud-Ouest)は、蒸留酒のアルマニャックで名高い土地です。南西部のなかでは北に位置するコート・ドゥ・ガスコーニュに、アルマニャックで大成功を収めた人物がこのワインを造るピエール・グラッサです。

コート・ドゥ・ガスコーニュは気候が温暖なため、ブドウがよく熟し、糖度も上がります。したがって非常に果実味の強いワインが出来上がります。「果実味が強い」というと一般的に甘いワインを連想しますが、これは辛口です。

コード・ドゥ・ガスコーニュはAOCはおろか、VDQSの地位も与えられていません。ドメーヌ・デュ・マー授は「ヴァン・ドゥ・ペイ(地ワイン)」と呼ばれるテーブルワインのひとつです。しかし、無名で、高い格付の得られない産地だからこそ、生産者は良質なワイン造りに励んでいます。ピエール・グラッサは、苦労に苦労を重ねて高い品質に到達し得た、この地の代表的な生産者の一人です。

その労は報われて、彼がユニ・ブランで造るドメーヌ・デュ・マージュは、「初めて輸出に成功したヴァン・ドゥ・ペイ尾」となりました。かのロバート・パーカーも「大勢の賢明な輸入業者が、キレがあって、フルーティで、おいしくて、軽い辛口白ワインを求めて、コート・ドゥ・ガスコーニュに通っている」(『ワインバイヤーズガイド：第5版』)と書いています。

▼ ワイン王国44号で5つ星超特選ベストバイワインに選出！

柑橘類のアロマが華やか！
バランスの良さは誰からも愛される

グレープフルーツ、洋ナシ、白桃などの華やかな果実香を持ち、アフターにはスモーキーなニュアンスも感じられる。果実味と酸味のバランスが良く、ソーヴィニヨン・ブランのお手本とも言えるワイン。

余韻にはミネラルのほのかな苦味が感じられ、いいアクセントに。上品なアロマと、バランスの良いさわやかな風味は、誰からも愛される味わいなので、プレゼントワインとしてもお勧め。タイのグリルや白身魚のカルパッチョなどの魚料理に合わせると、ワインのフレッシュな味わいがより一層引き立つ。

Mariage

キスのマリネにレモンの酸味をプラスして、チンゲン菜の中華炒め、ツナサンド

ドメーヌ・デュ・タリケ　ソーヴィニョン・ブラン
Domaine du Tariquet Sauvignon Blanc

とても繊細で凝縮した花の香り、いくらかのミネラルのニュアンスがあります。熟した葡萄のニュアンス、非常に特徴的な香りがします。

とても良い凝縮度、フィネスとフレッシュさを兼ね備えています。口中で活き活きとしていて軽快、まろやか、滑らかです。

偉大な構造を持ち、品種をよく体現しています。食前酒にも良いですし、アニス風味のすずきのフィレとも素晴らしい相性です。

葡萄品種

ソーヴィニヨン・ブラン100%

年代

造り手

[2007]

ドメーヌ・デュ・タリケ
（ピエール・グロッサ家）

生産国

地域

フランス

南西地方(シュッド　ウエスト)

村名

ヴァン　ド　ペイ　コート　ド　ガスコーニュ

タイプ

白・辛口

内容量

750ml

【アペリティフ】

【フランス　辛口　白】

【ファミーユ　グロッサ】

【】南西地方

【シュッド　ウエスト】

【コート　ド　ガスコーニュ】

【ヴァン　ド　ペイ　コート　ド　ガスコーニュ】

【ドメーヌ　デュ　タリケ】

【ピエール　グロッサ】

【】

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