ホームアメリカハイド・ド・ヴィレーヌ・ベル・クジーヌ[2005]年・重厚ボトル・14.5%
商品詳細

ハイド・ド・ヴィレーヌ・ベル・クジーヌ[2005]年・重厚ボトル・14.5%[::1600001000611::]

販売価格: 8,211円 (税込)
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ハイド・ド・ヴィレーヌ・ベル・クジーヌ[2005]年・重厚ボトル・14.5%
Los Carneros Belle Cousine [2005] Hayde & de Villaine Families (Napa Valley) 14.5%
ブルゴーニュ最高峰!DRC“ロマネ・コンティ”のヴィレーヌ家と、カリフォルニア ナパのハイド家によるプライベートプロジェクト!ハイド&ヴィレーヌ HdV!旧「プロプライエタリー・レッド」が“ベル・クジーヌ(美しいいとこ)”という名で、メルローとカベルネで造られた究極フルボディ(アルコール度数14.5%)大人気赤ワインが少量入荷!

ハイド ド ヴィレーヌ ベル クジーヌ[2005]年 重厚ボトル 14.5%


ブルゴーニュ最高峰!DRC“ロマネ・コンティ”の
ヴィレーヌ家と、カリフォルニア ナパの
ハイド家によるプライベートプロジェクト!!

ハイド ド ヴィレーヌ(HdV)は、ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティの共同経営者のオベール ド ヴィレーヌ氏と、カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区で「ハイド ヴィンヤード」を所有するラリー ハイド氏が2000年ヴィンテージから共同で取り組んだ新しい試み。 ド ヴィレーヌ氏の妻パメラ フェアバンクス  ド ヴィレーヌがハイド氏のいとこにあたることから両家のコラボレーションが実現したもの。「ハイド ヴィンヤード」は「キスラー」などの優れたワイン・メーカーに葡萄を供給しているトップ・クラスの葡萄生産者。

■歴史
DRCの共同経営者であるオーヴェル・ド・ヴィレーヌ。彼は1976年の「パリスの審判」に審査員として立会い、カリフォルニアワインの可能性をいち早く知った一人である。そして、カリフォルニア南部、カーネロス地区にあり、「キスラー」、「パッツ&ホール」などの名だたるワイン生産者へもぶどうを供給してきた「ハイド・ヴィンヤード」のラリー・ハイド。ド・ヴィレーヌの妻となった、パメラ・フェアバンクス女史がハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが正式に成立した。

当初、ド・ヴィレーヌはサンセールに育ち、DRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン・ヴァシュロンを起用。2002年に、ファーストヴィンテージとなる2000年のシャルドネとレッド・ブレンド(プロプライエタリー・レッド)をリリースした。2002年からは、フランス出身の若手醸造家で、ポマール、ムルソー、シャサーニュ・モンラッシェのみならず、NZやソノマでもワインづくりに携わったステファン・ヴィヴィアーがワインメーカーとして参画。ブルゴーニュのワインづくりのスタイルと、ナパ・ヴァレーのテロワールの融合を実現する


■畑について
カーネロス地区の東端に位置し、南〜南東向きの斜面で葡萄栽培面積は約60ha。ハイド家が25年以上前から所有している。土壌は、古代に河床であった浅いローム質土壌(粘土土壌で、砂礫を含む)。気候は特有の風により春は穏やかな気温が比較的長く、秋は冷涼。葡萄には適度なストレスがかかり、そのポテンシャルがいかんなく発揮されている。綺麗な酸と際だったミネラルを伴った凝縮した葡萄ができる。


■栽培について
ブルゴーニュでド・ヴィレーヌ氏が手がけるワインづくりの哲学にならい、テロワールの力を尊重し、化学肥料や除草剤などは一切使用せず、土壌の中の生態系を多様なものに保つことで、健全なぶどうを育てる。


■醸造について
HdVでは機械によるポンピングを避け、重力のみを利用する設計がなされるなど、ぶどうを出来うる限り丁寧に扱い、その味わいを最大限に引き出す工夫がなされている



2005 Belle Cousine
ベル・クジーヌ

“Belle Cousine(美しいいとこ)”の名は、ハイド家とド・ヴィレーヌ家を結びつけた従兄妹、すなわち、パメラ・ド・ヴィレーヌ女史(旧姓 フェアバンクス)のことを指しています。約4.2haで育てられた樹齢5-15年のメルロが90%、樹齢約20年のカベルネ・ソーヴィニヨンが10%で造られたもの。21〜35日かけて醗酵、マセラシオン。品種ごとに50%フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成し、ブレンド後更に35%の新樽で12ヶ月間熟成。


▼ テイスティングコメント
紫をおびた深く濃い色をしており、ブラックベリーやブルーベリーのコンポートのように甘ささえ感じるほどのリッチな香りとスパイス、スモーキーな風味を持つ。タンニンも滑らかで、濃厚でありながら上品でバランスの良い味わい。まだ若いがいま飲んでも充分に美味しい。

ブルゴーニュ最高峰!DRC“ロマネ・コンティ”のヴィレーヌ家と、カリフォルニア ナパのハイド家によるプライベートプロジェクト!ハイド&ヴィレーヌ HdV!旧「プロプライエタリー・レッド」が“ベル・クジーヌ(美しいいとこ)”という名で、メルローとカベルネで造られた究極フルボディ(アルコール度数14.5%)大人気赤ワインが少量入荷!




※画像は2004年ですが本商品は2005年になります


年代 造り手
[2005]年

ハイド & ヴィレーヌ

生産国 地域
アメリカ カリフォルニア
ナパ ヴァレー
タイプ
赤・辛口 フルボディ
内容量
750ml

  • 【赤 フルボディ】
  • 【カーネロス】
  • 【カリフォルニア 赤 フルボディ】
  • 【ロマネ コンティ】
  • 【ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ】
  • 【ヴィレーヌ】
  • 【ハイド家】
  • 【カリフォルニア ワイン ファン】
  • 【ベル クジーヌ 】
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