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![シャトー・ダレム[2000]年・AOCフロンサック・シャトー元詰](http://www.ukiuki-wine.com/data/ukiuki-wine/_/70726f647563742f343865633438353865612e6a70670032353000.png)
「コートにある重要なクリュで、セイヤンの村の中でも村落から南東へ少しはずれた所に位置している。若いときは柔らかく、熟したフルーティな風味を見せるが、長命なワインでもある。64年、67年、70年もまだ果実味をいっぱい含んでいて老化していなかった。82年、84年、85年、86年もまた、大変印象に残っている。ワインはすべてシャトー元詰。」
「フロンサックでは一流の血の気の多いワイン。メルロが面積の85%をしめる」として★★
「サイヤンの丘の斜面上という好立地にある。長いこと、ワインはトリュフと色が黒くタンニンも非常に強いため、それらを落ち着かせてしっかり開花させるのには数年を要するものを生産していた。今日のリュリエ家が産するワインは、濃密さや素晴らしいアロマの特徴を失うことなくクリュのスタイルをより穏やかなものに改善させることに成功している。」
