ニュージーランド - カリー・マールボロ・ピノ・ノワール[2007]年(ケーブル・ベイ・ヴィンヤーズ)

商品詳細

カリー・マールボロ・ピノ・ノワール[2007]年(ケーブル・ベイ・ヴィンヤーズ)[::1400001000181::]

販売価格: 1,625円 (税込)

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カリー・マールボロ・ピノ・ノワール[2007]年(ケーブル・ベイ・ヴィンヤーズ)
Culley Marlborough Pinot Noir [2007] Cable Bay Vineyards Limited ニュージーランド・ピノ・ノワールファン大注目！「世界レベルで通用するニュージーランドワインを造る」という同じ夢を持つワイン愛好家達によって造り出された、スーパーコストパフォーマンスワイン！このケーブル・ベイの“カリー・マールバラ”がなんとワイン王国47号で「凝縮した果実感と華やかな香り」として、★★★★★5つ星超特選ベストバイを獲得しました。年産40000ケースあまり！フレンチバリックで7ヶ月熟成！ベリーとスパイスの完熟フレーバーがバランスよく存在！シルキーな口当たり、心地よいフィニッシュ！の造り手の思いが伝わる究極ピノ・ノワールが超お買い得プライス！で少量入荷！

カリー　マールボロ　ピノ　ノワール[2007]年(ケーブル　ベイ　ヴィンヤーズ)

ワイン王国47号で5つ星★★★★★
超特選ベストバイワインに選ばれました！！

『世界レベルのワインをつくる』プロ集団
造り手の熱い思いが伝わってくる、
飲む人の心まで捉えるニュージーランドワイン。

ケーブル・ベイ・ヴィンヤーズは、1996年オーナーのニール・カリー氏を中心に『世界レベルのワインをつくる』という、同じ目標と夢を持つワイン愛好家たちによって設立されました。その顔ぶれは、ワイン業界で長年経験を積んで来た者から長年ハインツのCEOを勤めた一流のビジネスマンまで多種多様。

オーストラリアやニュージーランドで20年以上キャリアを積んできたニールは、南から北まで独特の気候風土を持つNZの台地を研究し、各ブドウ品種に最も適切なテロワールでブドウ栽培をしています。また、畑ではブドウと環境に優しい農法が行われ、良質なブドウが生み出されています。 「世界レベルのワインを手頃な価格で」をモットーに、マールボロ独特の清々しさに、幾層にも重なり合う複雑で深みのあるワインを生み出すべく、ブドウの栽培地を細かく選びワイン造りを行ってきました。

現在では、ニュージーランドのサステーナブル・ヴィティカルチャー(環境保全型農法)に加盟し、自然に優しい農法を実践しています。どこまでも続く緑溢れる秘境。目を閉じるとケーブルベイのワインはそんなニュージーランドの大自然を連想させてくれます。テロワールが見事に表現され、それでいて手の届きやすい価格を打ち出すカリー氏のワインは、地元ＮＺだけでなくＵＫやＡＵＳ、ＵＳＡの一流レストランでも多く使用されています。

■ NZ最上のワイン産地で造られる2つのブランド

畑はニュージーランドで最も素晴らしいワイン産地として、世界中で注目を集める2つの銘譲地を中心に展開。世界基準のソーヴィニヨン・ブランの産地としても知られる南島のマールボロと北島オークランド・ハウラキ湾（最西端）にあるワイヘケ島、北島の銘譲地ホークスベイの他、合計6つのブドウ畑でブドウを栽培しています。

現在、２つのブランドを抱えるケーブル・ベイ・ヴィンヤーズ。ベースワインには、畑作りから徹底して指導を行った契約農家から産出されるブドウを使用し、『カリー』ブランドで勝負にでます。そしてプレミアムワインの『ケーブル・ベイ』ブランドで、世界レベルのワインを狙っています。

■ ベース・ライン　〜カリー〜

オーナー醸造家であるニール・カリーの名前を掲げたブランド。
契約農家の葡萄を使用し、リーズナブルな価格に仕上げています。契約農家の葡萄といっても、信頼のおける農家に畑づくりからしっかりと指導を行っており、クオリティの高い葡萄がつくられていますのでワインの味わいも保証つきです。

▼ ヒュー・ジョンソン氏も注目の造り手！

★★ダブルスターを付け「初収穫が2002年のかなり大きな新ワイナリー。」として注目しています。

カリー・マールボロ・ピノ・ノワール
Culley Marlborough Pinot Noir

■ 産地：マールボロ C.O.
■ 葡萄品種：ピノ・ノワール100%
■ 醗酵：4日間のマセラシオン
■ 熟成：フレンチバリック7ヶ月熟成（新樽15%）

ベリーとスパイスのフレーバーがバランスよく現れる。シルキーな口当たり、心地よいフィニッシュ。食事との相性抜群。まるでラズベリーを頬張っているような果実感と柔らかい口あたりをお楽しみ下さい。

▼ ワイン王国47号で5つ星を獲得し超特選ベストバイワインに選ばれました！

凝縮した果実感と華やかな香りは
みんなで集まって楽しみたい

果実の凝縮感が楽しめる1本。ラズベリーやバラなどの華やかでみずみずしい香りがグラスいっぱいに広がる。

細やかで滑らかなタンニンとやさしい酸味がワインを上品にまとめ上げ、後味に感じる甘草やコショウとといったスパイシーなニュアンスが心地よいアクセントに。クセがなく飲みやすい味わいは、アウトドアやパーティなど大勢で集まるシーンにぴったり。少し冷やして味わうと、フレッシュさが際立つ。焼き魚や鍋物など幅広い家庭料理に合わせて。

【Mariage】 サワラの西京焼き、モツ鍋、ブリの照り焼き、カレイの唐揚げ

ニュージーランド・ピノ・ノワールファン大注目！「世界レベルで通用するニュージーランドワインを造る」という同じ夢を持つワイン愛好家達によって造り出された、スーパーコストパフォーマンスワイン！このケーブル・ベイの“カリー・マールバラ”がなんとワイン王国47号で「凝縮した果実感と華やかな香り」として、★★★★★5つ星超特選ベストバイを獲得しました。年産40000ケースあまり！フレンチバリックで7ヶ月熟成！ベリーとスパイスの完熟フレーバーがバランスよく存在！シルキーな口当たり、心地よいフィニッシュ！の造り手の思いが伝わる究極ピノ・ノワールが超お買い得プライス！で少量入荷！

年代

造り手

[2007]

ケーブル・ベイ・ヴィンヤーズ

生産国

地域

フランス

マールボロ

村

マールボロ C.O.

タイプ

赤・辛口

ミディアムボディ

内容量

750ml

【赤　ミディアム】

【マールボロ】

【マルボロ】

【ケーブルベイ　ヴィンヤーズ】

【ニュージーランド　ピノ　ノワール】

【カリーマールボロ】

【カリー　マールボロ】

【赤　辛口】

【マールボロ　ピノ　ノワール】

【ケーブルベイ】

【マールボロー】

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