南アフリカ - “ゴート・ロティ”シラー・ヴィオニエ[2007]年・オーク樽12ヶ月熟成・フェアヴュー（バック家）元詰・コースタル・リージョン

商品詳細

“ゴート・ロティ”シラー・ヴィオニエ[2007]年・オーク樽12ヶ月熟成・フェアヴュー（バック家）元詰・コースタル・リージョン [::2000001000304::]

販売価格: 1,831円 (税込)

[在庫数 3点]

“ゴート・ロティ”シラー・ヴィオニエ[2007]年・オーク樽12ヶ月熟成・フェアヴュー（バック家）元詰・コースタル・リージョンW.O.
Goat-Roti Syrah Viognier [2007] FAIRVIEW (South Africa)
南アフリカフルボディ赤ワイン！シラーファン！北部ローヌファン！コート・ロティファン大注目！こだわりのフルボディボ辛口赤ワイン！イギリス「デカンタ誌」大絶賛！南アフリカのTOP生産者“フェアヴュー”が“ゴーツ・ドゥ・ローム”の成功でなんとシラー96％、ヴィオニエ4％で造り上げたその名も“ゴート・ロティ”。フランスのコート・ロティを文字って名前もストーリーもパロディ！アメリカで一番売れている南アフリカのブランドから、胡椒やクローヴのアロマ！と柔らかなオーク香。肉つきのよいストラクチャーとリッチかつ果実味が前に現れた究極シラーフルボディ赤ワインが少量入荷！

“ゴート　ロティ”シラー　ヴィオニエ[2007]年　オーク樽12ヶ月熟成　フェアヴュー（バック家）元詰　コースタル　リージョンW.O.

漫画『ソムリエール』に
“ゴーツ・ドゥ・ローム”が登場！
「名前はパロディだけど中身は本物、
コストパフォーマンスも最高」！と絶賛！

南アフリカ屈指の銘醸“フェアヴュー”
オーナー、チャールス・バック氏の
創造力、南アフリカワインへの強い愛情が
生み出した驚異のシリーズ！
アメリカで一番売れている“南ア”ブランド！

デキャンタ誌は「ローヌスタイルのシラーブレンドは南アフリカ最大の強みだ」と絶賛。（2009年5月号）

そんな南アフリカでのローヌ品種のポテンシャルに早くから着目し、これまで保守的であった南アフリカワイン界において「新しいスタイルのワインで冒険好きな味の分かる消費者」を満足させたいとバック氏は、1999年、シラーやサンソー、カリニャン、ムールヴェードルに少量の地元産ピノタージュをブレンドした南アフリカでは画期的なブレンドを発表しました。ユーモア溢れるラベル＆ネーミングで衝撃的なデビューを遂げたGoats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)の誕生です。

フェアヴューは南アフリカを代表する山羊チーズの生産者でもあり、このローヌスタイルのワインに山羊達（Goats：ゴーツ)が歩き回る姿（Roaｍ：ローム)、このフェアヴューの日常の姿をイメージに取り込みローヌワインを文字った遊び心満載なネーミングで人々を驚かせました。

名前はパロディ的ですが、中身の品質の高さと飲み応えのあるリッチで複雑味溢れる味わいはスペクテーターが絶賛するなど、今やアメリカでは最も有名な南アワインとなった超ハイパー・バリューなワインです。

▼ Goats de Roamと南アフリカの魅力

【南アフリカワインと発展】

南アフリカワインの歴史は350年にも及びます。　しかし世界でワイン技術が飛躍的に向上した70年代を含む20世紀の多くを厳しい規制とアパルトヘイトによる国際社会からの孤立という問題を抱え歩んできました。そしてワイン生産者達がこのジレンマから解き放たれた90年代後半より、テロワールを重視したブドウ栽培が始められこれらのブドウは今日、真の力を見せ始めています。ゴーツ・ドゥ・ロームは正にその象徴とも言えるワイン！！これまで保守的であった南アフリカワイン界でフランスの産地を文字った名前はかなり衝撃的であったことは言うまでないでしょう。ワイン産業のレボルーションです。南アフリカの底力・新のポテンシャルが溢れています！

【気候】

マイルドな地中海性気候下にありながら大西洋とインド洋の2つの海流の影響を受けた冷たい海風や霧が畑を吹き抜ける独特の気候体系を持つ。これにより畑は冷やされ、寒暖差を生み心地よい酸を形成させます。また、海風が吹き抜ける畑は常に乾燥しているのでカビの発生が少なく、農薬の使用を最低限に抑え健康なブドウを育てる事ができます。

【畑とテロワールへの拘りそして人チャールス・バック】

今や、南アフリカでこの人ありとまで言われる重鎮“チャールス・バック氏”。ワイナリーの成功とその規模からは想像出来ないほどユーモラスで気さくな人柄がですがワイン造りへの冷め止まない情熱と究極とも言えるワイン造りへの誠実な姿勢がこれまで数々の偉業を成し遂げさせ彼を突き動かしてきました。現在でも畑を理解する事が重要と、多くの時間を畑で過ごします。それぞれのテロワールに合ったブドウを栽培、又南アフリカの更なるポテンシャルを見出す為未開の地を開拓する一方、自社畑と同様契約農家の畑のケアにも余念がありません。

【ここが凄い！】

ワイン産地の多くが集まる沿岸部の温暖な気候と冷涼な海風のメリハリ
恵まれた日照量
多彩な土壌環境と畑の多様性、微小地気候が産み出す多種多様なブドウ
ヨーロッパワインの伝統とニューワールドワインの果実味を併せ持つ万人に愛されるワイン

【漫画『ソムリエール』に登場！】

“ゴート　ロティ”シラー　ヴィオニエ 2007

■ 地区：南アフリカ　コースタル・リージョン
■ 品種： シラー96％/ヴィオニエ4％
■ 熟成： 樽熟成１２ヶ月（仏＆米新樽10%）
■ 味のタイプ： 赤・フルボディ

アタックには胡椒やクローブのアロマ。濃い木苺のフレーバーは柔らかなオークのアロマとしっかりとしたタンニンとバランスよくまとまります。
肉付きの良いストラクチャーとリッチ且つ果実味が前に現れたワインはローヌをも凌ぐ品質。

南アフリカフルボディ赤ワイン！シラーファン！北部ローヌファン！コート・ロティファン大注目！こだわりのフルボディボ辛口赤ワイン！イギリス「デカンタ誌」大絶賛！南アフリカのTOP生産者“フェアヴュー”が“ゴーツ・ドゥ・ローム”の成功でなんとシラー96％、ヴィオニエ4％で造り上げたその名も“ゴート・ロティ”。フランスのコート・ロティを文字って名前もストーリーもパロディ！アメリカで一番売れている南アフリカのブランドから、胡椒やクローヴのアロマ！と柔らかなオーク香。肉つきのよいストラクチャーとリッチかつ果実味が前に現れた究極シラーフルボディ赤ワインが少量入荷！

年代

造り手

[2007]

フェアヴュー（バック家）

生産国

地域

南アフリカ

パール

村

WOコースタルリージョン

タイプ

赤・辛口

フルボディ

内容量

750ml

【赤　フルボディ】

【ゴーツ・ドゥ・ローム】

【フェアヴュー】

【南アフリカ　赤　辛口】

【コースタル　リージョン　W.O. 】

【オーク樽12ヶ月熟成】

【ゴート　ロティ】

【コート　ロティ】

【フェアヴェー】

【シラー種】

【南アフリカ辛口ワイン】

【ローヌ　ベース】

【オーク樽12ヶ月】

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