フランス/ボルドー > オーメドック - シャトー・ダルヴィニー[2007]年・AOCオー・メドック・クリュ・ブルジョワ・（シャトー・ボーモン・セカンドラベル）

商品詳細

シャトー・ダルヴィニー[2007]年・AOCオー・メドック・クリュ・ブルジョワ・（シャトー・ボーモン・セカンドラベル）[::0101011001052::]

販売価格: 1,625円 (税込)

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シャトー・ダルヴィニー[2007]年・AOCオー・メドック・クリュ・ブルジョワ・（シャトー・ボーモン・セカンドラベル）
Chateau DARVIGNY [2007] AOC Haut-Medoc Cru Bourgeois
ボルドー、オーメドック・クリュ・ブルジョワ級飲み頃ワイン5年熟成!エミール・ペイノー博士をして「畑のポテンシャルはグラン・クリュに匹敵する」といわしめた有名クリュ・ブルジョワ・シャトー!メドック地区はキュッサク村のクリュ・ブルジョワ級、シャトー・ボーモンのセカンドラベル（造り方はシャトー・ボーモンとまったく同じ）。収穫年の12月頃テイスティングによりボーモンとダルヴィニーに仕分けられ、オーク樽熟に入ります。カベルネ・ソーヴィニヨンの気品ある風味を特徴としたミディアム-フルボディのバランスのよい味わいがレストラン様やオーメドックファンに定評!

シャトー　ダルヴィニー[2007]年　AOCオー　メドック　クリュ　ブルジョワ　（シャトー　ボーモン　セカンドラベル）

フランスワインの権威として知られる
エミール・ペイノー博士も
「ポテンシャルはグランクリュに匹敵する」と
高く評価する銘醸シャトーのセカンドラベル！

フランスの保険会社GMFグループと、サントリーの共同出資によるグラン・ミレジム・ド・フランス社が、ボルドー・メドック地区で経営しているもうひとつのシャトーです。畑はサンジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあり、ワインの風味も女性的なマルゴーと、より力強いサンジュリアンとの中間的な性格を有します。

シャトーの格付けは、クリュブルジョワ。つまりグランクリュに次ぐランクで、その中でも《クリュ　ブルジョワ　スペリュール》という「上級」クラスに格付けされています。シャトーの歴史は古く、フランス革命以前からすでにここには小さな城があり、“シャトーボーモン”と呼ばれていたようです。しかし、残念ながら1789年の革命は、すべての古文書を無に帰さしめてしまいました。現在のシャトーはその後1854年に、ルーブル宮殿と同じマンサール様式に従って建造されたものです。

【畑の実力はグラン　クリュ格】

ボーモン(美しい山)の名の通り、なだらかな斜面がガロンヌ河に向かって続いており、ワインづくりに最適な微気候を形づくっています。105haにおよぶ畑全体がほぼ均質な砂まじりのレキ土壌におおわれており、畑としての潜在力は充分です。フランスワインの権威として知られるエミール・ペイノー博士も「サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵する」と高く評価しています。

植え付け品種はカベルネ・ソーヴィニヨン62％、メルロ30％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％。近代的な技術と伝統的な醸造法を組み合わせ、力強く、かつエレガントで調和のとれたまろやかなワインをつくり上げています。

▼フランスワインの権威として知られるエミール・ペイノー博士も

「サンジュリアンに似た土壌で、畑としてのポテンシャルはグランクリュに匹敵する。」と高く評価しています。

CHATEAU DARVIGNY

■ ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド

1989年からサントリーが経営に参加し、急速に品質を向上させているボルドーの名門です。果実味とコクを秘めた、しなやかなワインです。

びっくりしたのは、１０５haもある広い畑を当店オーナーが現地でマネージャーに聞いた話によるとわずか数人で収穫するということです。 この近代的な技術と伝統的な醸造法を組み合わせ、力強くかつエレガントで調和のとれたまろやかなワインがつくり上げられます。

このシャトー・ダルヴィニーはボルドーの名シャトーの味わいを、手頃なお値段で楽しめます。カベルネならではのしっかりしたタンニンが、肉料理と良く合います。

ボルドー、オーメドック・クリュ・ブルジョワ級飲み頃ワイン5年熟成!エミール・ペイノー博士をして「畑のポテンシャルはグラン・クリュに匹敵する」といわしめた有名クリュ・ブルジョワ・シャトー!メドック地区はキュッサク村のクリュ・ブルジョワ級、シャトー・ボーモンのセカンドラベル（造り方はシャトー・ボーモンとまったく同じ）。収穫年の12月頃テイスティングによりボーモンとダルヴィニーに仕分けられ、オーク樽熟に入ります。カベルネ・ソーヴィニヨンの気品ある風味を特徴としたミディアム-フルボディのバランスのよい味わいがレストラン様やオーメドックファンに定評!

年代

造り手

[2007]

グラン・ミレジム・フランス

生産国

地域

フランス

ボルドー　オー・メドック

村

AOC オー・メドック・クリュ・ブルジョワ・シューペリュール

タイプ

赤・辛口

フルボディ

内容量

750ml

【赤ミディアムーフルボディ】

【AOCオー　メドック　クリュ　ブルジョワ】

【オーメドック　クリュ　ブルジョワ　AOC 】

【クリュ　ブルジョワ　シューペリュール】

【フランス　赤　辛口】

【ボルドー　赤　辛口】

【オーメドック　赤　辛口】

【シャトー　ボーモン】

【シャトー・ボーモン】

【シュペリュール】

【スペリュール】

【シューペリュール】

【シャトー　ダルヴィニー】

【シャトー・ダルヴィニー】

【D'ARVIGNY 】

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