ドラピエ・シャンパーニュ・シニャチュール・ブリュット・ブラン・ド・ブランDRAPPIER Signature Brut Blancde Blancパーカー氏4つ星生産者 M.エドワーズ 3つ星生産者で歴史のあるシャンパーニュハウスが「本物の白」(Blanc Vrai)を追求した最高級 アペリティフ シャンパーニュ!!ドラピエ シニャチュール ブリュット ブラン ド ブラン シャンパーニュドラピエのシャンパンスタイルである、エレガントと新鮮さを忠実に表現した、究極ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)アペリティフ シャンパーニュ！！◆ドラピエ人気の秘密1家族経営の由緒ある造り手である。2高級レストランなどのシャンパンとしてフランス全土で有名。3徹底した方針のもと、酸化防止剤を極力使わないで最良のシャンパンを造る。4フランスのシラク大統領や、ゴルバチョフ元ロシア大統領などが愛飲者として有名。5世界屈指のオペラ歌手「ルチアーノ・ハヴァロッティ」が公演前に必ずドラピエのシャンパンで喉を潤すことで有名。61152年の世界最古のセラーを所有する醸造家一族。 ◆シャンパーニュ ドラピエ社について17世紀初めにはワイン造りに携わっていたドラピエ家。シャンパンメーカーとしてスタートしたのは、1808年。創業以来、家族経営を貫く名門中の名門です。「葡萄栽培だけでなく、その質や特性を活かし、シャンパンそのものについても人工的な手を出来るだけ加えない」というテロワールに忠実なシャンパン造りは、一般の市場よりもこだわりレストランなどの業務用市場に特に人気があるシャンパンとしてフランス全土で有名です。シャンパンは果実味、特に風味が豊かでアロマが高く、アルコールがしっかりしていてコクがあります。 シニャチュール ブリュット ブラン ド ブランについてドラピエのシャンパンハウスの特徴は、“本物の白”を見極めることであり、ワインがキュヴェの段階で複雑さと滑らかさが複合しているかということ。色合いはライムの木を思わせる透き通った輝く淡い色合いをしています。泡は活き活きとしていて、バランスが取れているため最上級の品質であることを確信させてくれます。又、このシャンパンは“エレガント”と“新鮮さ”の二つの要素を持ち合わせたアペリティフのシャンパーニュの典型のシャンパーニュと言えます。このブラン ド ブランはドラピエのハウススタイルに忠実なため豊かさと複雑さがとてもよくバランスが取れているため、試飲する人々を度々感動させてくれます。はじめに花やハーブのアロマを放ち、口に含んだ瞬間バニラや洋梨や甘草のブーケに変化していきます。アペリティフシャンパンとして最適ですがシーフードの料理にもマリアージュします。年代造り手-ドラピエ生産国地域フランスシャンパーニュ村AOC シャンパーニュ ブラン ド ブランタイプ白・辛口 内容量750ml 【AOC ブラン・ド・ブラン】【アペリティフ】 【シャンパーニュ 辛口】 【シャンパーニュ ブラン ド ブラン AOC】 【AOC ブラン ド ブラン シャンパーニュ】 【辛口 シャンパーニュ】 【AOC シャンパーニュ ブラン ド ブラン】 【AOC シャンパーニュ】 【】
