うきうきワインの玉手箱

ペルラート・デル・ボスコ・ロッソ[2005]年 トゥア・リータ Pelata del Bosco [2005] Tua Rita ワイナート誌も注目!!ガンベロ・ロッソ常連!!人気イタリア赤ワイン! ペルラート　デル　ボスコ　ロッソ[2005]年 トゥア　リータ 『神の雫』『ワインアドヴォケイト』等の 専門誌で絶賛されるトゥア・リータ！ トスカーナ州、スヴェレートの地に設立されたトゥア・リータ。 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったこの場所の畑を購入したのは1984年のこと。 1992年に初めて瓶詰めされたワインがリリースされてから、6ヴィンテージ目でワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げる。その後がまたすごい。2000年のレディガフィにおいては、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。 しかしながら、この家族経営の小さな醸造所は評価誌に左右されず、妥協を許さない果て無きワインへの追求・挑戦を続ける。それが今日のトゥア・リータの飛躍を支え、更なる品質改善を支えている。 【トゥア・リータにしかない特殊なミクロクリマ】 スヴェレートは特殊なミクロクリマを持った場所で、同じトスカーナで同じ年だとしてもキアンティやモンタルチーノとは随分条件が変わってきます。その特徴としては、気候がとても安定しているということ。例えば降雨が多かったとされるトスカーナの2002年でも、トゥア・リータの2002年は品質が高く、凝縮したワインができました。別の言い方をすれば、毎年安定した品質のワインが出来、ヴィンテージ差が少ないといえます。スヴェレートはティレニア海沿岸から10km程内陸に入ったところに位置しています。この海岸から南西には、エルバ島を見ることができるのですが、海上の風がこのエルバ島で複雑に向きが変わり、スヴェレートに常時吹きつけています。トゥア・リータの所有する畑の中には、世界的に見ても類の無い特殊な条件を備えた土壌 が存在します。 これはスヴェレートという地区の中でも、トゥア・リータの所有する畑だけに見られる条件 であり、隣接するワイナリーにもありません。また トゥア・リータの畑の中でもこの特殊な土壌はその一部に限られています。この特殊な区画のすぐ隣の区画といえども、全く土質が異なるため、そこからは偉大なワインはできません。 ペルラート・デル・ボスコ・ロッソ2005 ■ 品種：サンジョヴェーゼ 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30% ステンレスタンクにて醗酵を行う。22℃からをゆっくり温度を上げ、20〜21日間醗酵、最終27℃。2年落ちのバリックで12ヶ月熟成、瓶熟成6ヶ月。 ブルーベリー、ブラックチェリーの果実の甘みがあり、非常に滑らかな質感。 チョコレート、杉や胡椒など複雑な香り。がっしりした骨格が柔らかく、上品な酸とふくよかな果実味。だ  ※画像は2004年ですが本商品は2005年になります 年代 造り手 [2005]年 トゥア・リータ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 スヴェレート タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】【ペルラート　デル　ボスコ】【トゥア　リータ】【イタリア　赤　フルボディ】【トスカーナ　赤】【イタリア　トスカーナ】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】