シャトー・ガイヤール・キュヴェ・シャルレット・ヴォワイヤン・トゥーレーヌ(ビオディナミ・無農薬)AOCトゥーレーヌCH.Gaillard Cuvee Charlette Voyant AOC Touraineヒュー ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で星付で注目!!約20年前からビオディナミを採用!!無農薬で作られた健全な畑から、淡いイエロー!フルーティで力強く持続するキメ細やかな泡立ちの本格 辛口スパークリング!シャトー ガイヤールキュヴェ シャルレット ヴォワイヤン トゥーレーヌ (ビオディナミ・公式認証団体Demeter認証ワイン) シャンパン方式 AOC トゥーレーヌ (メソッド トラディショナル) このワインはビオディナミの法則に従って無農薬で作られたワインです。健全な畑からできる、フルーティで力強く持続する美しい泡立ちをお楽しみ下さい。 美味しいワインは畑から。 美味しいワインを造るためビオを選んだ生産者。個性溢れるワイン・造り手・土壌・ぶどうに、科学的な手を加えず、そのまま味わえるのがビオのワインです。 ※このワインは公的認証団体であるDemeter(デメテール)の厳しい基準をクリアし、認証を受けています。 デメテールとは 世界50カ国以上に展開する国際的ビオディナミの認証機関。ビオディナミ農法を実践して７年目から正式な認証が与えられます。 Chateau Gaillardの畑はTouraine-MeslandのAmbroise & Bloisの間にあるロワール河の北側の丘に位置しています。1978年より、ヴィンセント・ジロー氏はビオディナミの方法に従ってテロワールに忠実なワインを作ってきました。淡いイエローで、フルーティなアロマです。ぶどうの素晴らしい熟成により、口中で軽くさわやかに、長く残ります。 適温 8℃前後 料理 アペリティフ、フルーツのカクテルスープ、タルトタタン 原産地 フランス・ロワール河流域地方 ぶどう品種 シュナン・ブラン70% / シャルドネ30% ▼ヒュー ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で トゥーレーヌ メラン(Touraine-Mesland) AOC★★(2つ星)のおすすめ生産者として、このシャトー ガイヤールを挙げています。 ※又、AOCトゥーレーヌについては 「草の匂いのするソーヴィニヨンや、発泡性ワインを産する。掘り出し物にぶつかることが多い。」★★-★★★ と述べています。 キレイなエチケットと外観は、レストランさまのアペリティフ、食中酒としても最適です！ ビオで高級AOC規格でクレマンのワンランク上！本格シャンパン方式！！辛口スパークリングがこのびっくりプライスっ！！超お買い得です。 スパークリングワインファンの方、ビオファンの方、ぜひお試し下さい。 年代 造り手 N.V. ヴィンセント・ジロー氏 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC トゥーレーヌ タイプ 白・辛口・スパークリング・発泡 内容量 750ml 【アペリティフ】 【トゥーレーヌ AOC】 【AOC トゥーレーヌ】 【シャンパン】 【ヴィンセント ジロー】 【スパークリング ワイン】 【白 辛口 スパークリング】 【スパークリング 白 辛口】 【ビオディナミ】 【オーガニック】 【無農薬】 【ビオデナミ】 【発泡】
